Patiekalų foto.

Jūsų ir mūsų žvėrienos receptai.
Охотничие блюда.
User avatar
šatas
Patyręs medžiotojas
Patyręs medžiotojas
Posts: 958
Joined: 2008-May-12 18:26

Re: Patiekalų foto.

Post by šatas »

ney seilė nutyso, :good: šaunuolė
User avatar
Darius74
Jaunas medžiotojas
Jaunas medžiotojas
Posts: 328
Joined: 2009-May-20 21:36
Location: Vilnius

Re: Patiekalų foto.

Post by Darius74 »

Saulenė wrote:na manau šitam dalykui recepto net nereikia :) kiekvienas gaminam pagal savo skonį :)
kadangi kumpį pirmą kart vytinau, manau tikrai neblogai išėjo, na dar šiek tiek reiktų jam padžiūt :)
DSCF3376.JPG
Nu tikrai gerai cia viskas atrodo :good:
User avatar
Medeinis
Patyręs medžiotojas
Patyręs medžiotojas
Posts: 1004
Joined: 2007-Nov-27 09:40
Location: Kaunas. Tverai.

Re: Patiekalų foto.

Post by Medeinis »

Kaip jį visą išvytint, kad nesusmirstų? :)
50km - ne vingis...
medžioklė be šuns - ne medžioklė.
User avatar
Strelcius
Super Men
Super Men
Posts: 3719
Joined: 2006-Aug-01 21:30
Location: Kaunas
Contact:

Re: Patiekalų foto.

Post by Strelcius »

as del kaulo kazkaip niekad nesiryztu vytint cielo. anas juk pirmas smirstelna :)
prasom pasidalint patirtim
Lietuvis
Almas81
Stažuotojas
Stažuotojas
Posts: 112
Joined: 2011-Mar-31 10:33

Re: Patiekalų foto.

Post by Almas81 »

sugesti, prasmirsti gali tik vienu atveju - jei per mazai druskos buvo. Na dar gali sugesti, apgliaumyti, jei patalpoje per daug dregmes ( geriausia 55-60 proc)
User avatar
GRIZLEY
Super Men
Super Men
Posts: 1884
Joined: 2008-Jan-01 23:12
Location: vilnius

Re: Patiekalų foto.

Post by GRIZLEY »

kokia cia patirtis,pirmas kumpis gyvenime,pasudem ,prispricavom gerai ir i veranda
Kas globoja, tas ir medžioja
User avatar
Strelcius
Super Men
Super Men
Posts: 3719
Joined: 2006-Aug-01 21:30
Location: Kaunas
Contact:

Re: Patiekalų foto.

Post by Strelcius »

o verandoj kokia temperatura?
Lietuvis
User avatar
GRIZLEY
Super Men
Super Men
Posts: 1884
Joined: 2008-Jan-01 23:12
Location: vilnius

Re: Patiekalų foto.

Post by GRIZLEY »

neturiu ten termometro :D pora laipsniu skiriasi nuo lauko temperaturos ir ten sausiau
Kas globoja, tas ir medžioja
User avatar
30-06
Administratorius
Administratorius
Posts: 2079
Joined: 2006-Jul-07 20:49
Location: Vilnius

Re: Patiekalų foto.

Post by 30-06 »

Strelcius wrote:anas juk pirmas smirstelna :)
prasom pasidalint patirtim
Tas kaulas skonio tai nepriduoda :roll: .Visai nesunku ji issilupti ir bedos nebus.I pjuvio vieta dar ir prieskoniai tilps.Ja tak dumaju :roll: .
Geras veterinorius visad gali padeti blogam sokejui
Neaiskinkit ka turiu daryti,ir as nesakysiu kur turite eiti
User avatar
Strelcius
Super Men
Super Men
Posts: 3719
Joined: 2006-Aug-01 21:30
Location: Kaunas
Contact:

Re: Patiekalų foto.

Post by Strelcius »

GRIZLEY wrote:neturiu ten termometro :D pora laipsniu skiriasi nuo lauko temperaturos ir ten sausiau
e tai nori pasakyt beveik lauko salygom tas kumpis ir sudziuvo?
as visad darau mazdaug nugarines dydzio gabalais ir kabinu kambary arti radiatoriaus arba pirty kokia trecia diena po perimosi.
Lietuvis
User avatar
GRIZLEY
Super Men
Super Men
Posts: 1884
Joined: 2008-Jan-01 23:12
Location: vilnius

Re: Patiekalų foto.

Post by GRIZLEY »

nu jo
Kas globoja, tas ir medžioja
User avatar
Darius74
Jaunas medžiotojas
Jaunas medžiotojas
Posts: 328
Joined: 2009-May-20 21:36
Location: Vilnius

Re: Patiekalų foto.

Post by Darius74 »

Vytintos bebrienos desros:
- bebras;
- druska;
- dziovintas cayenne pipiriukas;
- juodieji ir kvepiantieji pipiriukai;
- kelios kadagio uogos;
- cesnakas.
bebras.JPG
Pusryciai-degustacija praejus 5 dienom po desru susukimo.
:beer: Po pusryciu praejus 15 min skonis vis dar jauciamas, desrykiu astrumas ir macnumas. Viskas puikiai, gali toliau kabeti :friends:
fukas
Administratorius
Administratorius
Posts: 2774
Joined: 2006-Jul-07 18:46
Location: Marijampolė

Re: Patiekalų foto.

Post by fukas »

mėsa tik bebro? nerūkinai?
User avatar
Darius74
Jaunas medžiotojas
Jaunas medžiotojas
Posts: 328
Joined: 2009-May-20 21:36
Location: Vilnius

Re: Patiekalų foto.

Post by Darius74 »

fukas wrote:mėsa tik bebro? nerūkinai?
Tik bebro. Bet jauno zveries (gal antrametis). Si karta nerukinau, tik vytinu.
User avatar
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Posts: 19456
Joined: 2006-Jul-07 00:32
Location: Vilnius

Re: Patiekalų foto.

Post by medziotojas »

Labai orginalu :good:
liaškos.jpg
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Post Reply