Kiškis
Posted: 2006-Sep-20 12:11
Kažkodėl atsirado įprotis neapdoroti sumedžiotų kiškių .Kiškis ,kiaurą dieną trinamas kuprinėje, dar dažnai ir į polietileno maišelį įkištas ,taip pat šunta , ir jokios kritikos neišlaiko tvirtinimas ,jog jį, prieš valgant ,šiaip ar taip reikia "panokinti ".
Kiškiams pirmiausia įšspaudžiame šlapimą ,pirštais papilve braukdami žemyn.
Neilgu - iki 8 cm - išilginiu pjūviu ,nepasiekiant analinės angos ,atveriama pilvo ertmė ir išimame žarnyną su kepenimis ,skrandžiu, taip pat lytinius organus.
Taip apdorojus kiškius dar nereiškia kad jie neges.Ir čia labai svarbu vėdinimas . Reikia visiškai atsisakyti polietileno maišelių,o jeigu jau laimikis nešiojamas kuprinėje ,tai ne ilgiau kaip pora valandų.
Taip geriausia vėdinti ir laikyti kiškius .
Kiškiams pirmiausia įšspaudžiame šlapimą ,pirštais papilve braukdami žemyn.
Neilgu - iki 8 cm - išilginiu pjūviu ,nepasiekiant analinės angos ,atveriama pilvo ertmė ir išimame žarnyną su kepenimis ,skrandžiu, taip pat lytinius organus.
Taip apdorojus kiškius dar nereiškia kad jie neges.Ir čia labai svarbu vėdinimas . Reikia visiškai atsisakyti polietileno maišelių,o jeigu jau laimikis nešiojamas kuprinėje ,tai ne ilgiau kaip pora valandų.
Taip geriausia vėdinti ir laikyti kiškius .