Patiekalai iš grybų.
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19473
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Patiekalai iš grybų.
Strelcius čia užsiminė apie vadinamuosius grybus "meškutes", "storalūpiai" ir dar kažkaip - tokie rudi, panašūs į umėdes, beveik kiekviename miške jų pilna. Tai va, tai labai skanūs grybukai ir ypač užkandėlei nors pripažinti kaip trečiarūšiai.
Renkame vadinamasias jaunas "meškutes", kotus šnai, lieka tik galvos. Jas du kartus nuverdame pasūdytame vandenyje. Tada nukošus ir palikus nusivarvėti. Vėliau apvoliojame miltuose ir kepame ant įkaitintų šerno ar kiaulas taukų, iki tol kol pasidarys traškūs. vėliau atšalę jie tampa vėl "mėsingi", tačiau ir šalti labai skanūs
Taipogi juos galima sūdyti kibiruose žiemai ir bet kada išsiėmus iš kibiro pasikepti puikios užkandėlės.
Skanaus
Renkame vadinamasias jaunas "meškutes", kotus šnai, lieka tik galvos. Jas du kartus nuverdame pasūdytame vandenyje. Tada nukošus ir palikus nusivarvėti. Vėliau apvoliojame miltuose ir kepame ant įkaitintų šerno ar kiaulas taukų, iki tol kol pasidarys traškūs. vėliau atšalę jie tampa vėl "mėsingi", tačiau ir šalti labai skanūs
Taipogi juos galima sūdyti kibiruose žiemai ir bet kada išsiėmus iš kibiro pasikepti puikios užkandėlės.
Skanaus
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
- GRIZLEY
- Super Men
- Posts: 1884
- Joined: 2008-Jan-01 23:12
- Location: vilnius
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19473
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Re: Patiekalai iš grybų.
Nors mikologai ir nesutariai - valgomas jis ar nuodingas, tačiau visą savo gyvenimą rinkau ir valgiau Kiek atsimenų mano močiutė juos rinkdavo tik jaunus ir gerai nuvirdavo per kelis vandenis.
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
- Maras
- Jaunas medžiotojas
- Posts: 223
- Joined: 2007-Aug-01 14:14
- Location: Kaunas-Vilnius-Kaunas
Re: Patiekalai iš grybų.
Ramūnai, šitas grybas vieną kartą valgomas
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19473
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Re: Patiekalai iš grybų.
Nuo tiek kiek atsimenusave, tiek aš juos renku ir valgau - matyt esu todėl toks didelis ir storas ir plikas
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
- andrysa
- Patyręs medžiotojas
- Posts: 925
- Joined: 2006-Oct-08 16:53
- Location: Jurbarko raj.
- IRMIS
- Jaunas medžiotojas
- Posts: 302
- Joined: 2008-Jan-13 20:47
- Location: Varėna - Vilnius
Re: Patiekalai iš grybų.
Gal imuniteta jiems turit
- Strelcius
- Super Men
- Posts: 3719
- Joined: 2006-Aug-01 21:30
- Location: Kaunas
- Contact:
- 30-06
- Administratorius
- Posts: 2079
- Joined: 2006-Jul-07 20:49
- Location: Vilnius
Re: Patiekalai iš grybų.
A pagal mane tai cia 100% gruzdas.Strelcius wrote:taigi cia sus.... zydukas
a pas jus normalus grybai neauga?
Geras veterinorius visad gali padeti blogam sokejui
Neaiskinkit ka turiu daryti,ir as nesakysiu kur turite eiti
Neaiskinkit ka turiu daryti,ir as nesakysiu kur turite eiti
-
- Administratorius
- Posts: 2774
- Joined: 2006-Jul-07 18:46
- Location: Marijampolė
Re: Patiekalai iš grybų.
na man kažkaip irgi čia į grūzdą užnešą... tipo valgomas, bet aš jo niekada nerenku
- jura
- Super Men
- Posts: 2465
- Joined: 2006-Oct-05 21:09
- Location: Šiauliai
Re: Patiekalai iš grybų.
nu pas mus, juos vadina paalksniais seniau, kai nemokėjom rimtesnių surast , rinkdavom
Žodžiai "greit grįšiu" šuniui bereikšmiai.Jam aišku viena-tu IŠĖJAI.
- laimosiux
- Jaunas medžiotojas
- Posts: 295
- Joined: 2008-Oct-06 18:01
- Location: Kaunas-Vilkaviškis
Re: Patiekalai iš grybų.
Su sąlyga, kas aš šį grybą nelabai pažystu, jo nerenku, o bet tačiau - valgyti yra tekę Visai skanus zaraza, o ir nenumirojau kolkas
Medžioklei reikia pašaukimo, jei jo neturi, geriau nei nepradėti...
-
- Varovas
- Posts: 17
- Joined: 2007-Aug-20 12:31
Re: Patiekalai iš grybų.
Sitos meskutes-zydukai linke kaupti savyje tersalus, siaip jie nenuodingi, bet ir valgyti jo nerekomenduojama.
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19473
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Re: Patiekalai iš grybų.
- Kokie skanūs grybai, - giria vyras žmoną. - Iš kur tokį gerą receptą gavai ?Maras wrote:Ramūnai, šitas grybas vieną kartą valgomas
- Ai iš kažkokio kriminalinio romano.
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas