Žvėrienos dešros.
-
- Administratorius
- Posts: 2774
- Joined: 2006-Jul-07 18:46
- Location: Marijampolė
Re: Žvėrienos dešros.
vadinasi dėkui forumiečiui Almui
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19472
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Re: Žvėrienos dešros.
Palik paragavimui Šiaurinio susibėgime
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
- jura
- Super Men
- Posts: 2465
- Joined: 2006-Oct-05 21:09
- Location: Šiauliai
Re: Žvėrienos dešros.
nu neblogai atrodo
Žodžiai "greit grįšiu" šuniui bereikšmiai.Jam aišku viena-tu IŠĖJAI.
-
- Administratorius
- Posts: 2774
- Joined: 2006-Jul-07 18:46
- Location: Marijampolė
Re: Žvėrienos dešros.
na sakyčiau tikrai ir skonis neblogas gavosijura wrote:nu neblogai atrodo
- jura
- Super Men
- Posts: 2465
- Joined: 2006-Oct-05 21:09
- Location: Šiauliai
Re: Žvėrienos dešros.
tai gal da ir gaminimo procese pats dalyvavai
Žodžiai "greit grįšiu" šuniui bereikšmiai.Jam aišku viena-tu IŠĖJAI.
-
- Administratorius
- Posts: 2774
- Joined: 2006-Jul-07 18:46
- Location: Marijampolė
Re: Žvėrienos dešros.
na jeigu lupimą ir išmėsinėjimą galima priskirti prie dalyvavimo procese tada dalyvavaujura wrote:tai gal da ir gaminimo procese pats dalyvavai
-
- Stažuotojas
- Posts: 112
- Joined: 2011-Mar-31 10:33
Re: Žvėrienos dešros.
svarbiausia kad valgomos kai padžius, bus dar skanesnes
-
- Stažuotojas
- Posts: 197
- Joined: 2008-Nov-05 15:15
- Location: Elektrėnai
Re: Žvėrienos dešros.
Sveiki.
Būna švenčių,kuomet namie darau šviežias šernienos dešreles virimui arba kepimui,tačiau eilinį kartą dešrelės gaunasi sausos,birios,kietos.Mėsa dešrelėms naudojama tik šerno(-ės),pilu į faršą aliejaus alyvuogių(maždaug 100ml/5kg faršo),druska jūros,prieskoniai "Žvėrienai be druskos" pagal skonį.Paruoštą faršą laikau 2-3 paras šaldytuve.Pasistojo klausimas - kaip ir ką padaryti,kad dešrelės pataptų minkštesnės ir ne sausos.Ačiū.
Būna švenčių,kuomet namie darau šviežias šernienos dešreles virimui arba kepimui,tačiau eilinį kartą dešrelės gaunasi sausos,birios,kietos.Mėsa dešrelėms naudojama tik šerno(-ės),pilu į faršą aliejaus alyvuogių(maždaug 100ml/5kg faršo),druska jūros,prieskoniai "Žvėrienai be druskos" pagal skonį.Paruoštą faršą laikau 2-3 paras šaldytuve.Pasistojo klausimas - kaip ir ką padaryti,kad dešrelės pataptų minkštesnės ir ne sausos.Ačiū.
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19472
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Re: Žvėrienos dešros.
Be lašinukų jos ir bus sausos
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19472
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Re: Žvėrienos dešros.
Prisukom briedienos trumpų dešrelių virimui
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19472
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Re: Žvėrienos dešros.
Kelionei į rūkyklą pasiruošusios
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19472
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Re: Žvėrienos dešros.
Namai prakvipo šviežiu dūmeliu
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
- šatas
- Patyręs medžiotojas
- Posts: 958
- Joined: 2008-May-12 18:26
Re: Žvėrienos dešros.
kažkaip neragavau
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19472
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Re: Žvėrienos dešros.
Pasiruošę keliauti į rukyklą
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas