Paukštienos receptai

Jūsų ir mūsų žvėrienos receptai.
Охотничие блюда.
arz
Patyręs medžiotojas
Patyręs medžiotojas
Posts: 688
Joined: 2010-Mar-29 17:54
Location: Vilnius

Paukštienos receptai

Post by arz »

Va šis receptas slankos man patiko savo paprastumu: slanka, česnakėlis, burbonėlis, ugnelė...
http://www.youtube.com/watch?v=5_gRej0P0JE

Dabar pamačiau. Galima perkelti prie "Pasiūlyk recptą".
User avatar
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Posts: 19456
Joined: 2006-Jul-07 00:32
Location: Vilnius

Re: Paukštienos receptai

Post by medziotojas »

Šventinis plovas su slankomis

Праздничный плов из вальдшнепа. Пошаговка.

Ингредиенты (на 4,5 л. казан):
1). Вальдшнеп - 4 шт. (можно больше)
2). Лук репчатый - 6 шт.
3). Морковь - 6 шт.
4). Чеснок - 5 зубчиков.
5). Рис - 4 стакана.
6). Приправа для птицы, 5 можжевеловых ягод, 10 горошин душистого перца, куркума, барбарис, лаврушка.

Приятного аппетита!!!
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Post Reply