Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16987
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2013-Vas-08 10:29

Nustatytas trichineliozės atvejis Širvintų rajone


alkas.lt
2013 02 05

TrichineliozėValstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad ištyrus vilniečio pristatytos kiaulės skerdienos mėginį Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto laboratorijoje, nustatyta trichineliozė. Apie atvejį informuotas Vilniaus visuomenės sveikatos centras.

Kadangi užsikrėtusi kiaulė buvo užauginta Širvintų rajono Juodiškių kaime gyvenančio ūkininko ūkyje, Širvintų valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai nedelsiant pradėjo tyrimą dėl tikėtino trichineliozės židinio. Tyrimo metu nustatyta, kad namuose „savo reikmėms“ paskersto gyvūno mėsa nebuvo tirta dėl trichineliozės, o ūkyje šiuo metu auginamos dar kelios kiaulės. Visą kiaulės skerdeną įsigijusi vilniečių šeima dalį mėsos jau buvo suvartojusi, likusi mėsa – užšaldyta. Visiems šeimos nariams šiuo metu taikomas profilaktinis gydymas.

Širvintų valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos sprendimu, Juodiškių kaimo ūkiui pritaikyti apribojimai, nurodytos būtinos sąlygos apsisaugoti nuo tolesnio trichineliozės išplitimo. Ūkyje uždrausta nekontroliuojamai disponuoti ūkiniais gyvuliais, nurodyta užkrėstą kiaulieną sunaikinti šalutinių gyvūninių produktų perdirbimo įmonėje.

„Žmonių trichineliozė Lietuvoje plinta per užkrėstą trichinelėmis kiaulieną ir šernieną. Remiantis statistikos duomenimis, daugiau nei 50 % susirgimų įvyksta dėl namų ūkyje užaugintų užkrėstų kiaulių mėsos, kuri nepatikrinama dėl trichineliozės. Dažnai, ypač prieš šventes, tokia skerdiena padalinama giminėms, pavaišinami draugai ar kaimynai. Žmonės šia parazitine liga užsikrečia vartodami šaltai rūkytus mėsos gaminius ar nepakankamai termiškai apdorotą užsikrėtusių gyvūnų mėsą“, – teigė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Veterinarijos sanitarijos skyriaus vedėjo pavaduotojas Gintautas Čereška.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba primena gyventojams, kurie augina ir namuose skerdžia kiaules, jog dėl trichineliozės būtina ištirti kiekvieną skerdžiamą kiaulę. Tyrimus dėl trichineliozės atlieka Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto laboratorija Vilniuje, jos padaliniai Panevėžyje, Šiauliuose ir Kaune, teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos bei privatūs veterinarijos gydytojai.



Ką reikėtų daryti norint išvengti užsikrėtimo trichinelioze?

· Svarbiausia tikrinti užaugintų kiaulių ar sumedžiotų šernų skerdieną dėl trichineliozės. Reikia nupjauti gabaliuką (apie 100 gramų) raumenų (geriausiai diafragmos, liežuvio, tarpšonkaulinių raumenų) ir nunešti į Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos laboratoriją. Tik gavus neigiamą atsakymą galima vartoti mėsą maistui.
· Nereikia bijoti pirkti mėsą parduotuvėse ar turgavietėse, visa čia prekiaujama mėsa yra patikrinta dėl trichineliozės. Tačiau nepirkite nelegaliai pardavinėjamos mėsos, nesusigundykite pigesne mėsa. Kilus įtarimui, paprašykit, kad jums parodytų mėsos lydinčiuosius dokumentus. Visi gyvuliai, kurių mėsa yra tiekiama į rinką turi būti paskersti patvirtintose skerdyklose, kuriose mėsa yra tikrinama dėl trichineliozės, o skerdenos antspauduojamos sveikumo ženklu.
· Svarbu ir mėsos paruošimo būdas. Mažiau pavojinga yra valgyti troškintą ar virtą mėsą. 250 gramų dydžio mėsos gabaliukus reikia virti 1–1,5 valandos. Aukštoje temperatūroje trichinelės žūna gana greitai, jei karštis jas paveikia tiesiogiai. Kai patiekalams ruošti naudojami dideli mėsos gabalai, juose esančios lervos nepakankamai paveikiamos temperatūros ir gabalo viduje lieka gyvybingos. Taip pat trichinelės išlieka gyvybingos, jei mėsa rūkoma, sūdoma ir panašiai. Žaliai ir virtai mėsai reikia naudoti atskiras pjaustymo lenteles, po žalios mėsos malimo mėsmalę gerai išplauti, nuplikyti karštu vandeniu ir tik tada naudoti kitų produktų malimui.
· Graužikai yra pagrindiniai trichineliozės platintojai gamtoje, todėl būtina ūkiuose naikinti graužikus.
· Kiaules gali užkrėsti ir medžiotojai, kai jie laukinių gyvūnų mėsa šeria savo kiaules. Todėl griežtai draudžiama kiaules šerti žaliomis medžioklės laimikių atliekomis, kurios gali būti užkrėstos trichinelėmis.
· Kritusių laukinių plėšrūnų, graužikų, valkataujančių šunų ir kačių lavonus reikia sudeginti arba giliai užkasti, kad jų nesuėstų kiaulės ar laukiniai gyvūnai.
· Tvarkant sumedžiotus žvėris maistui nenaudojamos dorojimo atliekos turi būti sumetamos į sumedžiotų medžiojamųjų gyvūnų dorojimo atliekų duobę.
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16987
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2013-Vas-08 10:31

Vo joparasate, šalia mūsų medžioklės plotų ...
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16987
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2013-Kov-07 15:12

Trichineliozė - viena sunkiausių mėsėdžių parazitinių ligų


GRYNAS.lt
2013 m. kovo 7 d.


Trichineliozė (lot. trichinellosis) – kirmėlinė liga, kurią sukelia organizme parazituojančios apvaliosios kirmėlės trichinos (lot. trichina). Dažniausiai žmonės trichinelioze užsikrečia valgydami žalią ar nepakankamai termiškai apdorotą kiaulieną bei laukinių gyvūnų mėsą.

Pagrindinis trichineliozės šaltinis - kiauliena

Pagrindinis žmonių trichineliozės šaltinis pasaulyje yra kiauliena bei kiaulienos gaminiai, sumedžiotų gyvūnų ir arklių mėsa, kuri nebuvo tikrinta dėl trichineliozės, tačiau liga gali plisti ir per kitų trichineliozei imlių gyvūnų mėsą, t. y. šunų, barsukų, lokių, bebrų, nutrijų ir daugumos kitų gyvūnų mėsą, kuri gali būti vartojama žmonių maistui, aiškina Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto Veterinarijos rizikos vertinimo skyriaus vedėjas dr. Eugenijus Jacevičius.
Trichinelės neturi specifinių šeimininkų ir gali parazituoti daugelio žinduolių organizmuose. Graužikai yra pagrindiniai trichineliozės platintojai gamtoje.
Pagrindinis ligos sukėlėjų rezervuaras yra laukiniai ir naminiai gyvūnai, mėsėdžiai ir visaėdžiai gyvūnai bei jūros žinduoliai.
Kai kurios trichinų rūšys gali parazituoti paukščių ir krokodilų organizmuose. Gyvūnai užsikrečia suėdę lervomis užkrėstos mėsos ar sirgusių gyvūnų liekanų.

Trichinelioze gali užsikrėsti tiek naminiai, tiek laukiniai gyvūnai

Naminiai gyvūnai trichinomis užsikrečia nuo laukinių gyvūnų.

Dažniausiai serga šernai, rudosios lapės, usūriniai šunys, pilkosios žiurkės, miškinės kiaunės, vilkai. Taip pat užsikrėtusių trichinelioze buvo nustatyta bebrų, oposumų, jūrų vėplių, banginių tarpe.
Naminiai gyvūnai užsikrečia suėdę trichinelioze sergantį laukinį gyvūną, pvz., pelę, žiurkę, arba suėdę užkrėstų naminių ar laukinių gyvūnų atliekų.

Pagal Europos maisto saugos agentūros (EFSA) pateiktus duomenys ES šalyse narėse daugiausia iš laukinių mėsėdžių trichinelių nustatoma lapėms, usūriniams šunims, lokiams, tačiau yra atvejų kai trichineliozė buvo nustatoma barsukams, bebrams, ežiams, lūšims, šeškams, žiurkėms, audinėms, vilkams.

Kiti trichineliozės plitimo būdai

Trichinelioze dažniau suserga medžiotojai ir jų šeimos nariai, kurie vartoja netirtą trichinelėmis užkrėstą šernieną.
Gyvūnai trichinelėmis gali užsikrėsti kai laukuose ir miškuose paliekamos sumedžiotų gyvūnų atliekos, pabrėžia E. Jacevičius. Lietuvoje sumedžioti žvėrys išdorojami tam skirtose aikštelėse ir maistui nenaudojamos žvėrienos dalys sumetamos į atliekų duobę. Taip nutraukiama trichinelių plitimo grandinė.

Pagrindiniai Lietuvos trichineliozės rezervuaro šeimininkai

Lietuvoje pagrindiniai trichineliozės rezervuaro šeimininkai gamtoje yra lapės, kiaunės, usūriniai šunys, pelės, žiurkės ir šernai. Trichinelių paplitimui didelės įtakos gali turėti trichineles platinančių gyvūnų (šernų ir rudųjų lapių) populiacijos dydis, kuriam įtakos turi nedirbamos žemės plotai, parkai ir kitos teritorijos.
Dažniau trichinelės nustatomos savo reikmėms skersti auginamoms ir aptvaruose laikomoms kiaulėms. Kiaulės trichinelėmis užsikrečia šeriant termiškai neapdorotomis maisto atliekomis ir šalutiniais gyvūniniais produktais.
Remiantis statistiniais duomenimis, žmonių trichineliozė Lietuvoje plinta per infekuotą trichinelėmis kiaulieną ir šernieną, kuri nebuvo tikrinta dėl trichineliozės.

Svarbu

Siekiant užtikrinti maisto saugą Lietuvoje dėl trichineliozės, Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto specialistai vartotojams pataria – būtinai visuomet tikrinkite šernų, kiaulių ir kt. trichineliozei imlių gyvūnų mėsą, jei ji yra ar bus vartojamą žmonių maistui.

Vienintelis patikimas trichineliozės profilaktikos būdas – nevalgyti nepatikrinto gyvūno mėsos. Trichinelių nustatymas naminių ir laukinių gyvūnų mėsoje kainuoja tik keliolika litų, o susirgus šia liga, sveikata gali būti pažeista negrįžtamai.
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16987
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2013-Bir-26 12:51

Pavaišino šerniena ir užkrėtė parazitine liga

DELFI.lt
2013 m. birželio 26 d.


Kaune dėl trichineliozės trys žmonės paguldyti į ligoninę, o Kauno valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba pradėjo tyrimą ir aiškinasi ligos židinį.

Specialistai atliko patikrinimą medžiotojų klubo „Girionys“ nario namuose: buvo paimti šaldytos šernienos mėginiai, kurie nusiųsti ištirti į Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto laboratoriją.

Tyrimų rezultatai patvirtino įtarimus – atrinkti mėginiai buvo užkrėsti trichinelių lervomis.

Kauno valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba patikrino šį medžiotojų klubą aptarnaujančių privačių veterinarijos gydytojų veiklą. Papildomai ištirti jų saugoti sumedžiotų šernų mėsos mėginiai, tačiau trichineliozės sukėlėjų nei viename mėginyje nenustatyta.

„Preliminariais tyrimo duomenimis, įtariama, kad susirgęs medžiotojas ir jo šeimos nariai užsikrėtė trichinelioze valgydami veterinarijos gydytojų nepatikrintą šernieną. Aiškinamės visas galimas užsikrėtimo galimybes, todėl toliau tikriname minėtą medžiotojų klubą, iš jo narių surenkame galimai užkrėstą šernieną, kuri bus saugiai sunaikinta utilizavimo įmonėje. Informaciją dėl susirgimo priežasčių išaiškinimo perduosime ir prokuratūrai”, – teigė Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko pavaduotojas Petras Tarvydas.


Pasak A. Tarvydo, Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai šių metų balandžio mėnesį, prieš prasidedant medžioklės sezonui, organizavo pasitarimą su Kauno medžiotojų draugijos medžiotojų klubų vadovais, kurio metu priminė medžiotojams apie veterinarinius reikalavimus, taikomus sumedžiotai žvėrienai tvarkyti.

Medžiotojams buvo pabrėžta, kad visi medžiotojų klubai turi būti sudarę sutartis su privačiais veterinarijos gydytojais ir privalo pateikti kiekvieno sumedžioto šerno mėsos mėginius ištirti dėl trichineliozės.

Trichineliozė plinta per kiaulieną ir šernieną. Daugiau nei 50 proc. atvejų šia liga užsikrečiama dėl namų ūkiuose užaugintų ir nepatikrintų dėl trichineliozės kiaulių mėsos.

Žmonės šia parazitine liga užsikrečia vartodami žalią ar nepakankamai termiškai apdorotą užsikrėtusių gyvūnų mėsą. Tokie židiniai dažniausiai gana sparčiai plinta, nes skerdiena padalinama giminėms, pavaišinami draugai ar kaimynai.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba primena gyventojams, kad dėl trichineliozės privalo būti tikrinama ne tik kiekvieno sumedžioto šerno, bet ir kiekvienos paskerstos kiaulės mėsa.
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16987
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2013-Rgp-20 10:31

Jurbarko rajone užregistruotas jau penktas trichineliozės atvejis šiais metais

(2013-08-20)
vmvt.lt

Jurbarko valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba pateikė informaciją apie nustatytą naują šernų trichineliozės atvejį. Tai jau penktas atvejis, užregistruotas rajone šiais metais.
Gegužės – rugpjūčio mėnesiais sergantys trichinelioze šernai buvo sumedžioti Šimkaičių sen. Liudvinavos miške (Skirsnemunės medžiotojų būrelis), Jurbarkų sen. Mantvilių miške (Pašvenčio medžiotojų būrelis), Seredžiaus sen. Šakynės miške (Dubysos medžiotojų būrelis), Šimkaičių sen. Voliškės miške (Vadžgirio medžiotojų būrelis) ir Jurbarkų sen. Globių miške (Mituvos medžiotojų būrelis).

,,Visais atvejais atlikome epizootinius židinių tyrimus, kurių metu nustatyta, kad šernų užkratu buvo gamtiniai trichineliozės židiniai. Skerdenos ir dorojimo atliekos žmonių maistui ar gyvūnų šėrimui nebuvo panaudotos, o saugiai sunaikintos gyvūninių atliekų utilizavimo įmonėje. Parengėme trichineliozės ribojimo priemones, kurios bus taikomos minėtose seniūnijose”, – komentavo Jurbarko valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vyriausiasis veterinarijos gydytojas Mindaugas Tamošaitis.

Nuo metų pradžios mūsų šalyje užregistruota daugiau nei 50 trichineliozės atvejų, nustatytų tarp šernų (kiaulių – 3 atv.). Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba primena, kad naudodami maistui sumedžiotų žvėrių ar namuose skerstų kiaulių mėsą, nepatikrintą veterinarijos gydytojo dėl trichineliozės užkrato, žmonės rizikuoja net tik savo ir savo artimųjų sveikata, bet ir užsitraukia teisinę atsakomybę.
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
andrysa
Patyręs medžiotojas
Patyręs medžiotojas
Pranešimai: 874
Užsiregistravo: 2006-Spa-08 16:53
Miestas: Jurbarko raj.

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2013-Rgp-20 14:34

Ne Voliškės miške, o Vališkės :)
I medziokle nebutinai su sautuvu...

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16987
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2013-Lap-27 21:53

Vicemero sūnus nušovė trichinelioze sergantį šerną


2013-11-26
Stasys BIELSKIS
silokarciama.lt


Pagėgių pasienio veterinarijos posto vyriausiasis veterinarijos gydytojas-inspektorius Saulius Tarasauskas „Šilokarčemą“ informavo, kad Dinkių kaime neseniai buvo nušautas trichinelioze sergantis šernas. Jį nušovė „Gėgės“ medžiotojų būrelio narys Gintaras Stanišauskas, Pagėgių savivaldybės mero pavaduotojo Vytauto Stanišausko sūnus.

Pasak S. Tarasausko, tas šernas buvo daugiau nei penkerių metų amžiaus. Kad šernas yra užsikrėtęs trichinelioze, nustatė privati veterinarjos gydytoja Ligita Patašienė. Mėginiai buvo išsiųsti į Nacionalinę veterinarijos laboratoriją, kurioje patvirtinta, kad tikrai yra trichineliozė.

Visos surinktos šerno skerdenos buvo išgabentos į UAB „Rietavo veterinarinė sanitarija“ ir ten sunaikintos (utilizuotos). Mat tokių skerdenų negalima užkasti, kadangi trichineliozę platina įvairūs graužikai

„Jokiu būdu negalima duoti šernienos atliekų kiaulėms, nes trichinelos gali papulti ir į naminių kiaulių bandas, - sakė S. Tarasauskas. – Žmonės, suvalgę trichinelioze užsikrėtusių kiaulių mėsos, irgi užsikrečia ir gana sunkiai serga. Pasitaiko net mirties atvejų“.

Prieš keletą metų tokia nelaimė atsitiko Natkiškių kaime, kur Edvardas Uselis augino tris kiaules, iš kurių dvi sirgo trichinelioze. To nežinodamas jis paskerdė vieną kiaulę, ir jos neištyręs dėl trichineliozės, padalijo mėsą savo gausiai šeimynai. Tą mėsą (šaltai rūkytą) valgė apie 70 žmonių. Pakankamai greitai buvo reaguota, medikai laiku skyrė gydymą, todėl skaudžių pasekmių išvengta. Lauktuvių – trichinelioze užkrėstos mėsos gaminių – buvo išsiųsta nėščiai dukrai net į Angliją.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja gyventojus, kurie augina ir namuose skerdžia kiaules, jog būtina dėl trichineliozės ištirti kiekvieną paskerstą kiaulę. Vaišindami draugus ar kaimynus namuose skerstų kiaulių patiekalais, kurie pagaminti iš veterinarijos gydytojo nepatikrintos mėsos, ligos atveju asmenys užsitraukia ne tik moralinę, bet ir teisinę atsakomybę.

Žmonėms ligos požymiai dažniausiai išryškėja praėjus 2-3 savaitėms nuo užsikrėtimo. Ligoniai karščiuoja, jiems patinsta veidas arba akių vokai, skauda raumenis, kur yra trichinų. Raumenų skausmas gali būti toks intensyvus, kad žmogus negali apsiversti lovoje, pakelti rankos ar kojos, sunku kalbėti, kramtyti maistą. Pirmomis susirgimo dienomis kūno temperatūra gali pakilti net iki +39 - +40C, ir karščiavimas gali tęstis 2-3 savaites. Trichineliozės komplikacijos: gali išsivystyti plaučių pažeidimas su skrepliavimu krauju, širdies nepakankamumas, centrinės nervų sistemos pažeidimas iki psichozės, paralyžių, komos.
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16987
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2013-Gru-17 09:38

Prienų rajone nustatytas šeštasis šernų trichineliozės atvejis

(2013-12-13)
vmvt.lt

Prienų valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba pateikė informaciją apie nustatytą naują šernų trichineliozės atvejį. Tai jau šeštas atvejis, užregistruotas rajone šiais metais.
Šių metų sausio – gruodžio mėnesiais sergantys trichinelioze šernai buvo sumedžioti Prienų šile (medžiotojų būrelis „Sakalas“), Naujosios Ūtos seniūnijos Palių miške (medžiotojų būrelis „Palios“), Balbieriškio seniūnijos Balbiergirio miške (medžiotojų klubas „Balbiergiris“), Prienų savivaldybės Mieškapievio karjero miške (medžiotojų būrelis „Prienai“), Šilavoto seniūnijos Mikalinės miške (Medžiotojų klubas „Šilavotas“) ir Naujosisos Ūtos seniūnijos Balbiergirio miške (Naujosios Ūtos medžiotojų būrelis).

,,Visais atvejais atlikome epizootinius židinių tyrimus, skerdenos ir dorojimo atliekos žmonių maistui ar gyvūnų šėrimui nebuvo panaudotos, o saugiai sunaikintos gyvūninių atliekų utilizavimo įmonėje UAB „Rietavo veterinarinė sanitarija“”, – teigė Prienų valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vyriausiasis veterinarijos gydytojas inspektorius Egidijus Šarkūnas.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba primena, kad naudodami maistui sumedžiotų žvėrių ar namuose skerstų kiaulių mėsą, nepatikrintą veterinarijos gydytojo dėl trichineliozės užkrato, žmonės rizikuoja net tik savo sveikata, bet ir užsitraukia teisinę atsakomybę.
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16987
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2013-Gru-18 11:30

Nuo metų pradžios Lietuvoje užregistruota beveik 90 trichineliozės atvejų

(2013-12-17)
vmvt.lt

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos duomenimis, Lietuvoje kasmet vidutiniškai nustatoma per 100 trichineliozės atvejų. Nuo šių metų pradžios mūsų šalyje užregistruoti 84 šios ligos atvejai šernuose ir 4 – kiaulėse.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba dar kartą primena gyventojams, kad paskerdus savo reikmėms auginamas kiaules ar sumedžiojus šernus, jų mėsą būtina patikrinti dėl trichineliozės. Gyventojams vienintelis patikimas apsisaugojimo būdas – nevalgyti nepatikrintos, trichinelėmis užkrėstos mėsos.

Veterinarijos specialistų spėjimu, apie 30 % mūsų šalyje medžiojamų plėšriųjų gyvūnų (lapių, mangutų (usūrinių šunų), kiaunių ir kt.) gali būti užsikrėtę trichinelioze. Dabartinio medžioklės sezono metu suaktyvinus šernų medžioklę, ypač pasienio su Baltarusija teritorijose, labai svarbu, jog visi medžiotojai laikytųsi patvirtintų reikalavimų.

,,Ne kartą atkreipėme medžiotojų dėmesį dėl paliktų sumedžiotų gyvūnų lavonų miškuose, taip pat dėl neatsakingo laukinių gyvūnų atliekų tvarkymo medžioklės aikštelėse. Visi sumedžioti gyvūnai turi būti surenkami. Maistui tinkami gyvūnai turi būti išdoroti tam skirtose aikštelėse, o nenaudojamos žvėrienos dalys sumestos į atliekų duobes. Tik elgiantis tvarkingai ir laikantis medžioklės taisyklių, galima užkirsti kelią trichineliozei plisti”, – komentavo Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Gyvūnų sveikatingumo ir gerovės skyriaus vyriausioji veterinarijos gydytoja Aušra Leščinskaitė – Petrauskienė.

E.Mecelio teigimu, gruodžio pradžioje Radviliškio miškų urėdijos komerciniuose plotuose sumedžiotas dar vienas šernas, apsikrėtęs tichinelioze, o pavyzdžiui, vien Mažeikių rajone sausio-gruodžio mėnesiais buvo sumedžioti aštuoni trichinelioze sergantys šernai Maigų, Purvėnų, Zuikinės, Knabikų, Ašvėnų, Žadeikių ir kt. miškuose.

Trichineliozė yra susirgimas, pasireiškiantis įvairiais požymiais, kurie priklauso nuo parazitų buvimo vietos. Trichineliozės sukėlėjas yra smulki, 2-4 mm ilgio kirmėlė (Trichinella spiralis). Šie parazitai cirkuliuoja įvairių laukinių ir naminių mėsėdžių gyvūnų tarpe. Žmonės užsikrečia suvalgę nęepatikrintos, neteisingai paruoštos kiaulienos, šernienos, arklienos ar nutrijų mėsos, kuriose būna trichinelių kirmėlių lervų. Žarnyne lervos greitai subręsta, o patekusios į limfą ir kraują, jos išnešiojamos po visą organizmą, galutinai užsilaikydamos skersiniuose raumenyse, (dažniausiai diafragmos, ryklės, tarpšonkauliniuose ir akių). Lervos gyvybingos gali išlikti 40-50 metų.
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16987
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2014-Sau-22 11:14

Nustatyta trichineliozė

2014.01.21

Alytaus valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad Punios šile, Alytaus sen., ir Šarkiškių kaimo laukuose, netoli Kalniškės miško, sumedžiotiems šernams nustatyta trichineliozė. Šios vietovės paskelbtos gamtiniu trichineliozės židiniu.
Kaip sakė Alytaus rajono savivaldybės gydytoja Dovilė Lynykienė, Alytaus ir Simno seniūnijų gyventojams, auginantiems ir skerdžiantiems kiaules savo reikmėms, privaloma tirti mėsą dėl trichineliozės. Medžioklės klubams „Simnas“ ir VĮ „Alytaus miškų urėdija“ privaloma griežtai laikytis veterinarinių-sanitarinių reikalavimų medžioklėje, suaktyvinti lapių ir mangutų medžioklę.
Trichineliozė (lot. trichinellosis) – kirmėlinė liga, kurią sukelia organizme parazituojančios apvaliosios kirmėlės trichinos (lot. trichina; gr. trichinos – plaukinis). Žmogui pavojingiausia trichina - Trichinella spiralis. Žmonės trichinelioze užsikrečia valgydami žalią ar nepakankamai termiškai apdorotą kiaulieną bei laukinių gyvūnų mėsą. Užsikrėtus, pirmieji simptomai atsiranda praėjus vienai dienai ir vėliau po infekcijos. Ligos požymiai išryškėja praėjus 2 – 8 savaitėms.
Trichina parazituoja kiaulių, šernų, pelių, žiurkių, ruonių, žmogaus organizme. Trichinos formuojasi nekeisdamos šeimininko, todėl kiekvienas šeimininkas iš pradžių būna galutinis, vėliau – tarpinis. Jų raidai būdingos dvi formos – žarninė ir raumeninė. Suaugusios trichinos gyvena žarnyne, lervos – skersaruožiuose raumenyse. Gyvūnai ar žmogus užsikrečia jomis suvalgęs lervomis užkrėstos mėsos.
Trichineliozė plinta per kiaulieną ir šernieną. Žmonės šia parazitine liga užsikrečia vartodami žalią ar nepakankamai termiškai apdorotą užsikrėtusių gyvūnų mėsą.
Graužikai yra pagrindiniai trichineliozės platintojai gamtoje, todėl būtina ūkiuose naikinti graužikus, taip pat reikia naikinti valkataujančius, bešeimininkius mėsėdžius gyvūnus.
Sumedžiotų arba kritusių laukinių plėšrūnų, graužikų, valkataujančių šunų ir kačių lavonus reikia sudeginti arba giliai užkasti, kad jų nesuėstų kiaulės ar kiti laukiniai gyvūnai.
Medžiotojų būrelių vadovai turi užtikrinti, kad visų sumedžiotų šernų skerdiena būtų ištirta dėl trichineliozės, sumedžioti žvėrys dorojami tik tam skirtose žvėrių pirminio apdorojimo aikštelėse, o dorojimo atliekos ir plėšriųjų žvėrelių gaišenos naikinamos specialiai tam įrengtose gyvūninių atliekų surinkimo duobėse.


Alytaus rajono savivaldybės informacija
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16987
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2014-Vas-06 12:12

Pirmadienį Tauragėje nustatyta trichineliozė

Žydrūnė JANKAUSKIENĖ
kurjeris.lt
2014-02-04

Pirmadienį Tauragės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) laboratorijoje nustatytas pirmasis šiais metais trichineliozės atvejis. Šia liga sirgo Norkiškės miškuose (Batakių sen.) sumedžiotas šernas. Žvėris sunaikintas. Pernai trichineliozė rajone aptikta du kartus.

Tauragės VMVT viršininko pavaduotojas Vaidotas Gudžiūnas informavo, kad trichinelioze sirgusį šerną laboratorijai pristatė Tauragės rajono „Norkiškės“ medžiotojų būrelio medžiotojai. Jie sirgusio šerno mėsos nevalgė. Šernas bus sunaikintas gyvulių utilizacija užsiimančioje UAB „Rietavo veterinarinė sanitarija“.

– Trichineliozė (lot. trichinellosis) – kirmėlinė liga, kurią sukelia organizme parazituojančios apvaliosios kirmėlės trichinos (lot. trichina; gr. trichinos – plaukinis). Žmogui pavojingiausia trichina - Trichinella spiralis. Žmonės trichinelioze užsikrečia valgydami neištirtą žalią ar nepakankamai termiškai apdorotą kiaulieną bei laukinių gyvūnų mėsą. Užsikrėtus pirmieji simptomai atsiranda praėjus vienai dienai ir vėliau po infekcijos. Ligos požymiai išryškėja praėjus 2 – 8 savaitėms. Liga pasireiškia įvairiais požymiais. Iš pradžių, kol kirmėlės yra žarnyne, skauda pilvą, kyla šleikštulys, vemiama, viduriuojama. Vėliau, lervoms migruojant į raumenis (1–2 savaites po užsikrėtimo), atsiranda veido ir akių pabrinkimai (edemos), vystosi akių junginės uždegimas, pakyla temperatūra, atsiranda raumenų skausmai, odos bėrimai, nemiga. Esant sunkiai ligos eigai, gali vystytis plaučių uždegimas, širdies nepakankamumas. Esant lengvai infekcijai, ligos simptomų gali ir nebūti, – apie pavojingą ligą pasakoja V.Gudžiūnas.

Veterinarijos gydytojo teigimu, trichina parazituoja kiaulių, šernų, pelių, žiurkių, ruonių ir žmogaus organizme. Jų raidai būdingos dvi formos – žarninė ir raumeninė. Suaugusios trichinos gyvena žarnyne, lervos – skersaruožiuose raumenyse. Gyvūnai ar žmogus užsikrečia jomis suvalgęs lervomis užkrėstos mėsos.

– Todėl, saugant savo ir artimųjų sveikatą, kiaulės ar sumedžiotų šernų skerdieną būtina patikrinti dėl trichineliozės. Juo labiau, kad tyrimai atliekami greitai, nebrangiai, o ir tiriamos medžiagos reikia nedaug. Reikia nupjauti gabaliuką (apie 100 gramų) raumenų (geriausiai diafragmos, liežuvio, tarpšonkaulinių raumenų) ir nunešti į artimiausią VMVT laboratoriją. Vartoti mėsą galima tik gavus neigiamą atsakymą, – perspėja Tauragės VMVT viršininko pavaduotojas V.Gudžiūnas.

Veterinarai taip pat primena, kad tie, kurie neištirta kiauliena vaišina kitus asmenis, ligos atveju užsitraukia ne tik moralinę, bet ir teisinę atsakomybę.

2013 metais Tauragės rajone buvo nustatyti 2 šernų trichineliozės atvejai.
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16987
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2014-Vas-07 16:57

Joniškio rajone įtariamas trichineliozės protrūkis

vmvt.lt
(2014-02-07)

Joniškio valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba gavo raštą iš Šiaulių visuomenės sveikatos centro apie įtariamą trichineliozės protrūkį. 8 žmonės pajuto šio sligos požymius, tačiau į ligoninę paguldyti nebuvo.
Atlikus tyrimą, nustatyta, kad užsikrėsti trichinelioze žmonės galėjo nuo 5 šernų, sumedžiotų Vilkiaušio miške (Joniškio raj.) planinės medžioklės metu.
Iš medžiotojų, dalyvavusių tą dieną medžioklėje, surinkti paaiškinimai apie šernų mėsos pasidalinimą tarp būrelio narių. 4 mėsos (dešros) likučių mėginiai surinkti ir išsiųsti į Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto laboratoriją ištirti dėl trichineliozės. Medžiotojams nurodyta turimų šernienos likučių nenaudoti maistui, kol nebus gauti tyrimų rezultatai.
Joniškio valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba atliko privataus veterinarijos gydytojo, tyrusio sumedžiotų šernų mėsą, patikrinimą, paėmė tyrimams pristatytų ir ištirtų šernų kontrolinius mėginius.
Apie esamą situaciją informuotas Šiaulių visuomenės sveikatos centro Joniškio skyrius, perduoti medžiotojų kontaktiniai telefonai.

Tyrimas tęsiamas.
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
Strelcius
Super Men
Super Men
Pranešimai: 3730
Užsiregistravo: 2006-Rgp-01 21:30
Miestas: Kaunas
Contact: Puslapis

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2014-Vas-07 20:20

taigi istorija kartojasi. vel legalus sernai ir vel veterinaro klaida, kuris panasu vel isnesa sveika kaili. susirgo mano geras pazistamas ir dar N seimos nariu, giminiu ir isvis svetimu zmoniu apdalinti produkcija. nesimoko zmones is svetimu klaidu. (kazkada ir pats sakiau "taigi istirta mesa, ko cia myzat!") likimo ironija ar kaip tai pavadint. dar mestelejau zodi, kad bent vaikam tos desros neduok. ir še tau, prikarksejau.
kolegos, bukit protingi, nedalinkit sernienos bent jau svetimiem zmonem. galite tureti labai labai dideliu bedu!
kitaip paziurejus, sedint gudu ziemos vakara bokstelyje, bus neliudna, galima su nuomininkais raumeny pasisneket :D

skaniu kotletu!
Lietuvis

Vartotojo avataras
marcco
Super Men
Super Men
Pranešimai: 1689
Užsiregistravo: 2006-Spa-06 13:03
Miestas: Šiauliai

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2014-Vas-07 20:29

Edma, nujaučiu, kad daba ta tema tikrai daug žinai :oops: sakyk koks tavo požiūris į kokius kepsniukus, ar kotletukus? gi kiek nuskamba atvejų, tai turbūt visi - rūkyti gaminiai (nu arba vytinti :roll: )..

Vartotojo avataras
Strelcius
Super Men
Super Men
Pranešimai: 3730
Užsiregistravo: 2006-Rgp-01 21:30
Miestas: Kaunas
Contact: Puslapis

Re: TRICHENELIOZĖ - BAISI LIGA !!! Diskusijos.

2014-Vas-07 20:42

butent Mariau, termiskai neapdorota mesa. beja tai spiralei visai nedaug tereikia, tik siek tiek virs 70C arba pora savaiciu saldiklyje -18-20C
netgi saslykas, kuris nera bais dideliais smotais supjaustytas ir suvertas ant iesmelia retokai ir nesuspaudziant i kruva ir gerai gerai pakeptas yra matyt visai geras reikalas. nors as jau zinok saslyko nebedarau, geriau i folija ir i zarijas 45 minutem kokia nugarine :)
nors va apie siumetuko sonkauliukus ant zariju jau zinok svajot pradedu, panasu teks iki juodumo uzspirgint ir prisiryt. tiesa pries tai reikia siumetuko :D
Lietuvis

Grįžti į

Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: 1 ir 0 svečias