Pasiūlykite receptą
-
- Patyręs medžiotojas
- Posts: 659
- Joined: 2007-Mar-01 13:11
Re: Pasiūlykite receptą
va dabar aiskiau
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19456
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Re: Pasiūlykite receptą
Gal Strielciaus pati galėtų naminių kibinų su aviena receptuką parašyti
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
-
- Patyręs medžiotojas
- Posts: 659
- Joined: 2007-Mar-01 13:11
Re: Pasiūlykite receptą
tai kad avys pas mus plotuos dar nevaiksto nebus is ko darytmedziotojas wrote:Gal Strielciaus pati galėtų naminių kibinų su aviena receptuką parašyti
- Tadzis
- Patyręs medžiotojas
- Posts: 952
- Joined: 2009-Mar-29 10:28
- Location: Kaunas
- Contact:
Re: Pasiūlykite receptą
Nu baik juokauti, pas kiekviena plotuose atrasti galima koki zmogysta auginanti avis ir tada jau
- Strelcius
- Super Men
- Posts: 3719
- Joined: 2006-Aug-01 21:30
- Location: Kaunas
- Contact:
Re: Pasiūlykite receptą
plovas: http://giedrius-v.livejournal.com/51512.html
ka tik pasigaminau
tik mesa pakeiciau aviena ir alieju... nu alieju zinoma avienos lajumi.
tiem kas nelabai draugauja su riebiais valgiais siulau iskarto dviguba doze virskinimo fermentu
ka tik pasigaminau
tik mesa pakeiciau aviena ir alieju... nu alieju zinoma avienos lajumi.
tiem kas nelabai draugauja su riebiais valgiais siulau iskarto dviguba doze virskinimo fermentu
Lietuvis
- Strelcius
- Super Men
- Posts: 3719
- Joined: 2006-Aug-01 21:30
- Location: Kaunas
- Contact:
Re: Pasiūlykite receptą
receptukas visiem zinomas is jutubomedziotojas wrote:Gal Strielciaus pati galėtų naminių kibinų su aviena receptuką parašyti
http://www.youtube.com/watch?v=907A1RJMdu4
Lietuvis
- Darius74
- Jaunas medžiotojas
- Posts: 328
- Joined: 2009-May-20 21:36
- Location: Vilnius
Re: Pasiūlykite receptą
KARPACIO
http://www.youtube.com/watch?v=YW_0SgF5QpQ
Pats bandziau, tikrai labai skanu ir paprasta. Tinka elnio, briedzio išpjova. Stirnos ir serno dar nebandziau.
Skanaus
http://www.youtube.com/watch?v=YW_0SgF5QpQ
Pats bandziau, tikrai labai skanu ir paprasta. Tinka elnio, briedzio išpjova. Stirnos ir serno dar nebandziau.
Skanaus
- Strelcius
- Super Men
- Posts: 3719
- Joined: 2006-Aug-01 21:30
- Location: Kaunas
- Contact:
Re: Pasiūlykite receptą
as bandziau dar sita http://giedrius-v.livejournal.com/44335.html
nu irgi geras reikalas niam niam.
dariau is stirnienos nugarines
Lietuvis
- Darius74
- Jaunas medžiotojas
- Posts: 328
- Joined: 2009-May-20 21:36
- Location: Vilnius
Re: Pasiūlykite receptą
As is sio recepto paemiau (pridejau) tik "rukola" salotasStrelcius wrote:
as bandziau dar sita http://giedrius-v.livejournal.com/44335.html
nu irgi geras reikalas niam niam.
dariau is stirnienos nugarines
Mesyte pries atsaldant tikrai verta ivyniot i skaidria plevele - taip ir lengviau supjaustyt ir mesytes forma issilaiko.
- jura
- Super Men
- Posts: 2465
- Joined: 2006-Oct-05 21:09
- Location: Šiauliai
Re: Pasiūlykite receptą
gal šerno geriau nebandykDarius74 wrote:
Tinka elnio, briedzio išpjova. Stirnos ir serno dar nebandziau.
Žodžiai "greit grįšiu" šuniui bereikšmiai.Jam aišku viena-tu IŠĖJAI.
- Strelcius
- Super Men
- Posts: 3719
- Joined: 2006-Aug-01 21:30
- Location: Kaunas
- Contact:
Re: Pasiūlykite receptą
o kodel serno negalima bandyti Jurandai? pats va neseniai dejei labai skanias rukytos sernienos foto, negi tu toks naivus ir manai kad alksnio dume prazuvo trichina?
Lietuvis
-
- Patyręs medžiotojas
- Posts: 523
- Joined: 2006-Nov-23 13:21
- Location: SIAULIAI
Re: Pasiūlykite receptą
Na nuo seno įsigalėjo nuomonė kad nuo šerno galima užsikrėsti ,lygiai taip pat galima užsikrėsti ir nuo kiaulės bet kažkodėl atrodo kad nuo šerno greičiau o praktiškai tai tik atrodo
- marcco
- Super Men
- Posts: 1684
- Joined: 2006-Oct-06 13:03
- Location: Šiauliai
Re: Pasiūlykite receptą
kai kas nors nustemba, kad iš šerno darau šašlus pateikiu savo mažą statistiką: per gyvenimą esu parsinešęs ne mažiau 200 šernų, iš jų kol kas nė vienas neturėjo trichinos, taigi tikimybė sumedžioti užsikrėtusį šerną kaip ir nėr bais didelė, o plius, kadangi visi šernai yra tiriami, dar kokia tikimybė, kad vet specialistas neaptiks trichinos? manau dar mažesnė..
kita vertus kiek žinau šernienoje ir be trichinos gyvena gausybė visokių parazitų, ale kas pasakys, kad kiaulienoje jų nėr..
kita vertus kiek žinau šernienoje ir be trichinos gyvena gausybė visokių parazitų, ale kas pasakys, kad kiaulienoje jų nėr..
-
- Patyręs medžiotojas
- Posts: 688
- Joined: 2010-Mar-29 17:54
- Location: Vilnius
Re: Pasiūlykite receptą
Nepamirštam, jog skanaujant šernienos šašlykus verta gausiai ragauti ne alų, o degtinaitę. Man vienas rimtas senas veterinorius pasakojo, kad nuo degtinaitės kažkokios ti šarminės reakcijos prasideda (nuo alaus - rūgštinės), tad trichina sėkmingai keliauja lauk.
Be to, kiek žinau amerikoncai kažkiek savaičių laiko šaldiklyje prie -24°C ir ana žūsta. Bet čia tiksliai nežinau, tad geriau neeksperimentuoti (nu ir žodis blyn).
Be to, kiek žinau amerikoncai kažkiek savaičių laiko šaldiklyje prie -24°C ir ana žūsta. Bet čia tiksliai nežinau, tad geriau neeksperimentuoti (nu ir žodis blyn).
- šatas
- Patyręs medžiotojas
- Posts: 958
- Joined: 2008-May-12 18:26
Re: Pasiūlykite receptą
dar geriau,prieš šaunant šerną paklaust jo,ei draugeli ar tu su trichinom