Vartotojo avataras
30-06
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 2038
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 20:49
Miestas: Vilnius

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Sau-10 14:42

:evil: Ninarvok :evil: .Tik is darbo grizau :twisted: .Alkanas kap cucakas tuteisiu sodyboj :crazy:
Geras veterinorius visad gali padeti blogam sokejui
Neaiskinkit ka turiu daryti,ir as nesakysiu kur turite eiti

shanon3
Naujokas
Pranešimai: 5
Užsiregistravo: 2008-Gru-04 14:12

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Sau-12 21:57

jei dar kas nedarete galiu pasiulyti wiena sernienos recepta-jei bus stirniena dar skaniau! sernienos kumpi marinuojame acto ir wyno marinate-mazdaug 30%acto ir 70% wyno.geriausiai tinka swiesus zalias wynas,nes turi daugiau rugsties. kuo daugiau swogunu-as siaip imu apie 2kg 3kg mesos.paliekame marinate per nakti-swarbu-kad nebutu temperatura aukstesne kaip 15 laipsniu-nes sugadina skoni!!!!!!!!!!ryte nuplauname mesa,ir pora wal pamirkome swariam wandenyje-po to astriu peiliu pribadome i mesa skyliu ir prikemsame 1ant 1 cm lasinuku.aisku pries tai juos truputi palaikius saldymo kameroje.kad butu stangresni.wisa tai dedam i orkaite ir aptepame grietine.jei walgome karsta-butina brukniu arba spanguoliu uogiene-salta ne tokia skani!jei tai stirniena-jus busit wakarelio herojumi-nes skonio aprasyti neimanoma...skanaus!

shanon3
Naujokas
Pranešimai: 5
Užsiregistravo: 2008-Gru-04 14:12

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Sau-12 22:22

wyrai-paskaiciau wiena recepta-ismusti mesa-niekada nemuskit mesos.juo labiau laukines-tai tolygu sawizudybei!jei norit gauti sausa puspadi-muskit!!!ja galima tik truputi padauzyti peiliu asmenimis-kad atsiskirtu raumenys!ir tai labai atsargiai!!!jei ka sudomins mesos paruosimo budai.rasykit i el pasta arwisarwis@gmail.com

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16982
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Sau-13 16:19

Mamytė viską įtrina medumi, :no: neleidžiu jokių actų, nes žvėriena nuo actų ir kitokių rūgščių tik kietėja. Visas mėsas marinuoja šaldytuve 3 - 4 paras.
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
laimosiux
Jaunas medžiotojas
Jaunas medžiotojas
Pranešimai: 300
Užsiregistravo: 2008-Spa-06 18:01
Miestas: Kaunas-Vilkaviškis

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Sau-14 23:12

Čia šiandieninis mano šedevras :oops: Tiesa, už papuošimą buvo atsakinga mano pusesrė Daiva, už ryžius Osvaldas, o man kliuvo atsakomybė už šernieną :D žodžiu gavosi kolektyvinė vakarienė :twisted:
IMG_5525.JPG
Medžioklei reikia pašaukimo, jei jo neturi, geriau nei nepradėti...

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16982
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Sau-15 07:56

Čia troškinys ar guliašas gavosi ? Jei jau skanu buvo :c24: tai pasigirk kap gaminti :wink:
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
laimosiux
Jaunas medžiotojas
Jaunas medžiotojas
Pranešimai: 300
Užsiregistravo: 2008-Spa-06 18:01
Miestas: Kaunas-Vilkaviškis

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Sau-15 22:57

Skanu tai tikrai buvo :oops: net ir labai :oops: Čia buvo troškinys, o recepčiuką parašysiu ryt vakare arba savaitgalį :wink:
Medžioklei reikia pašaukimo, jei jo neturi, geriau nei nepradėti...

Vartotojo avataras
Briedis
Patyręs medžiotojas
Patyręs medžiotojas
Pranešimai: 877
Užsiregistravo: 2006-Rgp-02 11:58
Miestas: Vilnius

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Sau-21 17:53

:evil: eilini karta apsizioplinu, alkanas uzeidamas i sita skyriu :evil: jei jau taip, tai nu nafik :evil:
Tiesa, kaip moteris: nuoga gražiausia

Vartotojo avataras
Indream
Stažuotojas
Stažuotojas
Pranešimai: 193
Užsiregistravo: 2008-Vas-19 19:52
Miestas: Kaunas

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Sau-21 20:04

ir kas laiko tave ant bado :D
Taikykite oro baliono taisyklę: išmeskite tai, kas nereikalinga, kad pakiltumėte į reikiamą aukštį....

Vartotojo avataras
sharakanas
Super Men
Super Men
Pranešimai: 1990
Užsiregistravo: 2006-Rgs-19 23:09
Miestas: Birzai

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Vas-23 21:08

kibinai. labai skanus :D da biski liko :)
IMG_3164.JPG
Taupykime vandeni, gerkime alu :D
bezdelnikam alus gerti sveika :D


Vartotojo avataras
sharakanas
Super Men
Super Men
Pranešimai: 1990
Užsiregistravo: 2006-Rgs-19 23:09
Miestas: Birzai

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Vas-23 21:12

mazyla rašė:fak :evil: . mesk recepta

:c24: :idd30: :idd04:
Taupykime vandeni, gerkime alu :D
bezdelnikam alus gerti sveika :D

Vartotojo avataras
sharakanas
Super Men
Super Men
Pranešimai: 1990
Užsiregistravo: 2006-Rgs-19 23:09
Miestas: Birzai

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Vas-23 21:31

Teslai reikia:
1 kg miltu
450 g margarino
4 kiausiniu
200 g 30 proc. riebumo grietines
ziupsnelio druskos

Įdarui reikia:
1 kg MESAS :D
3 svogunu
cesnaku pagal skoni
50 g margarino
Vegetos, prieskoniu pagal skoni
slakelio vandens

teslos komponentus isminkom gerai, ir paliekam vesioj vietoj puse valandos. tadu voliojam su kacelu, formuojam apskritus paplotelius dedam mesu, perliankiam, uzminkom kad nebutu skyliu ir saunam int orkaiti. aptepam plaktu kiausinio tryniu, kepam apie 45 minutes kol graziai paruduoja 200 laipsniu temperaturoj. i vsio :good:
Taupykime vandeni, gerkime alu :D
bezdelnikam alus gerti sveika :D

shanon3
Naujokas
Pranešimai: 5
Užsiregistravo: 2008-Gru-04 14:12

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Kov-07 22:17

dek apie pora kg svogunu ir kuo daugiau gazuoto mineralinio vandens-pora val ir seno kuilio mesa bus kaip jauniklio!!!!isbandyta!!!

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 16982
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: Paragaukim šernienos !

2009-Kov-08 12:07

Ryšium su tokia :twisted: vyrų :wink: švente medžiotojų žmonos patiekė į stalą keptus šerniuko šonkauliukus
DSCF8095.JPG
DSCF8096.JPG

:Yahoo!: Skanaus :c24: Su šventėm moterys ir merginos :icc06:
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Grįžti į

Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: 1 ir 0 svečias