Puslapis 66

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2014-Bir-10 10:36
fukas
vadinasi dėkui forumiečiui Almui :D
20140610_075208.jpg

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2014-Bir-10 10:48
medziotojas
Palik :roll: paragavimui Šiaurinio susibėgime :twisted:

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2014-Bir-10 10:55
jura
nu neblogai atrodo :good:

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2014-Bir-10 11:02
fukas
jura rašė:nu neblogai atrodo :good:


na sakyčiau tikrai ir skonis neblogas gavosi :good:

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2014-Bir-10 11:04
jura
tai gal da ir gaminimo procese pats dalyvavai :)

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2014-Bir-10 11:06
fukas
jura rašė:tai gal da ir gaminimo procese pats dalyvavai :)


na jeigu lupimą ir išmėsinėjimą galima priskirti prie dalyvavimo procese tada dalyvavau :D

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2014-Bir-10 11:32
Almas81
svarbiausia kad valgomos :) kai padžius, bus dar skanesnes

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2016-Bir-03 12:12
forester99
Sveiki.
Būna švenčių,kuomet namie darau šviežias šernienos dešreles virimui arba kepimui,tačiau eilinį kartą dešrelės gaunasi sausos,birios,kietos.Mėsa dešrelėms naudojama tik šerno(-ės),pilu į faršą aliejaus alyvuogių(maždaug 100ml/5kg faršo),druska jūros,prieskoniai "Žvėrienai be druskos" pagal skonį.Paruoštą faršą laikau 2-3 paras šaldytuve.Pasistojo klausimas - kaip ir ką padaryti,kad dešrelės pataptų minkštesnės ir ne sausos.Ačiū. :beer: :wink:

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2016-Bir-03 12:27
medziotojas
Be lašinukų jos ir bus sausos :pardon:

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2016-Rgs-25 18:50
medziotojas
Prisukom briedienos trumpų dešrelių virimui :wink:

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2017-Lap-08 19:32
medziotojas
Kelionei į rūkyklą pasiruošusios :wink:

IMG_5703.JPG

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2017-Lap-12 14:43
medziotojas
Namai prakvipo šviežiu dūmeliu :wink:

IMG_5723.JPG

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2017-Lap-13 14:36
šatas
:twisted: kažkaip neragavau

Re: Žvėrienos dešros.

Parašytas: 2017-Gru-21 06:26
medziotojas
dešros.jpg


Pasiruošę keliauti į rukyklą :wink: