DJ wrote:o sonkauliu paruosimo recepts kur?
na nezinau ar gerai padarysiu, jei parasysiu sitoj temoj. na bet adminai jei ka, pakoreguos
Serno sonkauliai (buvo 6-8 sonk)
1.pomidoru padazas 3-4 arbatiniai sauksteliai
2.garstycios 2 arbatinis saukstelis
3.majonezas 2 a.s.
4.soju padazas (is akies bet apie 5 a.s)
5.saldva medziotoju pieskoniai
6.santa marija astrus mesos prieskoniai
7.santa marija italiski maltos mesos prieskoniai
8.kubelis bulijono vistienos
9.kadagio uogos 2 vnt
10.juodieji pipirai 3 vnt.
11.grietines pora valgomu saukstu
1,2,3,4,5,6,7- visus situos ingregientus ant sonkauliuku, ismaisoi (itrinam), paliekam 2-3 val.
tada imam greitpuodi dedam sonkaulius, uzpilam vandeniu sudedam likusias pripravas 8,9,10,11 ir aisku dedam ant ugnies, na pas mane jos nera
, tai siaip kaitinam
. viriau apie 40 min, tai jau mesa minkstute, kai kur ir nuo kaulo nulipusi i sona isvis.
siaip nelabai valgydavau sonkauliu, net nelabai ir imdavau. na o po sio recepto tikrai nebeatiduosiu
atrodo nieko nepamirsau, kai visalaik eksperimentuoju, tai... bet atrodo viskas
Rekomenduoju !!!
Jei nepatiks, is jusu